La construcción de los transductores como elementos que convierte un determinado tipo de energía en otro, me ayudaron a entender mejor el entorno en el que se maneja mi anfitrión, y con ellos pude observar los diferentes flujos de humo, en función de los gradientes de intensidades de humo que se producían en su interior.
Esto me lleva a plantearme si es posible una nueva forma de entender el bar y sus actividades en función de estos flujos.
Para ello propongo esta instalación-performance, en la cual planteo una distribución diferente en dependiendo de los diferentes gradientes, y por consiguiente, diferentes actividades y funciones.
Como en un principio establecí 5 zonas de diferentes intensidades de humo, ahora clasificaré y distribuiré en bar en también las mismas 5 zonas correspondientes.
La primera la zona A, la cual se mantiene de la misma manera, ya que es en ella en la que cocina y se seguirán produciendo los humos. La siguiente zona de más intensidad, la zona B, será la zona de la barra, aquella zona destinada al café, o a una caña o una simple pequeña tapa, es decir, aquella zona de ambiente de distensión y paso rápido. La siguiente zona, la zona C, será destinada a una más recreativa, la zona en la que se sitúa el televisor donde los partidos de fútbol no pueden faltar, y por consiguiente ese ambiente ameno y ruidoso. En la zona D se colocarán mesas, para aquellas comidas de 2, 3 o 4 personas, en las que puedan disfrutar de aquellas comidas pero que en la mayoría de ocasiones, no suelen requerir mucho tiempo. Y por último, la zona E, aquella zona con grandes mesas en las que se harán grandes comidas, con gran cantidad de personas, y con lo cual, su larga sobremesa.
A continuación adjunto una lámina explicativa.
Debido a que no puedo realizar esta instalación performance, he decido realizarla en otra lugar en el tuviera un mayor acceso, eligiendo como dicho lugar una cocina de grandes dimensiones.
En esta cocina he puesto varías telas a modo de biombo, separando las diferentes zonas de la cocina. Separando la zona de los fuegos, siendo esta la zona equivalente a la zona A del bar. Otra zona sería la de la barra, también equivalente a la barra del bar. La siguiente zona en la que se encuentra la mesa, siendo esta la equivalente a la zona C. La zona situada detrás de la tela situada en el frente es la equivalente a la zona de las pequeñas comidas. Y por última la zona exterior de la cocina, destinada a esas grandes comidas mencionadas anteriormente.